Вероятно, что кто-то до меня и может даже здесь уже приводил такой рецепт, но я все же рискну.
И так нам понадобятся:
1) телятина или говядина
2) лук репчатый
3) помидоры
4) соевый соус (я использую креветочный, другие мне почему-то не нравятся)
Поджариваем лук минуты три, так чтобы его хватило еще и на жарку с мясом.
Пока лук румянится нарезаем мясо и помидоры.
Теперь очередь мясу жариться. У меня это занимает примерно минут восемь.
Когда мясо уже почти готово, добавляем помидоры и через некоторое время соус. Хорошенко перемешиваем.
Доводим помидоры до изнеможения и можно подавать. В качестве гарнира может быть что угодно: макароны, рис, картофель.
Всем приятного аппетита!
© 2000–2012 NoNaMe