NoNaMe :: Вариации на тему ужин

Лет пятнадцать назад сосиска в вафлях была праздником, надо ли говорить что жили мы весьма скромно, и <strike>сосиски были другие</strike> тогда большая толстая сосиска делилась частей на 8, чтоб было больше вкусностей.

----------------------<cut>----------------------

Теперь оно немного иначе, надо картошки-пюре (из кг картофеля), надо сосисок(у меня Ятрань, венские без плёнки 12шт, или 600грамм), и вафли квадратові (3 штука).

сие картошка, в ней окромя картошки сметана, молоко и подсолнечное масло, соль и прочая посыпка.

вафли порезать на четыре части

намазать картошку на каждую четвертинку вафли

уложить на край сосиски

как я делать не стоит, ибо постояв трубочки весьма активно склеились между собой, лучше разложить на досочке в ряд

два яичка взбить веничком, в нём трубочки обмакнуть

обжарить на сильном огне со всех (четырёх) сторон

а дальше ругаться на себя за уже съеденный салат, и калории на ночь. Штука идеально подогревается на сковородке или в микроволновке, так что можно делать с запасом(гы гы гы вот интересно сколько останется на завтрак)

Источник: http://nnm.ru/blogs/pilepina/variacii_na_temu_uzhin/