Быстро приготовляемая вкусная закуска из помидор.
[img=doci/kul/kulinaria-1151570381_i_5142.jpg]
Из ингридиентов:
Сразу извиняюсь, приготовил их того что было дома на данный момент, в магазин было идти вломы. И засняты не все стадии, очень просто и понятно .
Фотки делались на телефон, так как фотик был на работе у жены.
1)сами помидоры (у меня неправильные, нужно покрупнеее)
2)майонез
3)Зелень укропа
4)сыр твёрдый
5)чуть чуть давленого чесноку
[img=doci/kul/kulinaria-1151570557_i_3787.jpg]
нарезаем помидоры кружками, неочень тонкими
[img=doci/kul/kulinaria-1151570604_i_7337.jpg]
смешиваем майонез, натёртый на мелкой терке сыр, мелкорубленую зелень и чуть чуть чеснока (сыра побольше)
[img=doci/kul/kulinaria-1151570717_i_1644.jpg]
потом пока разогревается духовка, на помидоры сверху выкладывается смесь вышесмешанная
[img=doci/kul/kulinaria-1151570834_i_3536.jpg]
потом на протвинь или как его там, незнаю как правильно пишется, стелется пищевая фольга и чуть чуть смазывается подсолнечным маслом, опосля на этот протвинь выкладываются оформленные помидоры и запихиваются в духовку ненадолго, чтоб сверху чёть корочкой покрылась смесь майонезно-зеленно-сырно-чесночная
[img=doci/kul/kulinaria-1151570970_i_4790.jpg]
достаём, вуаля, очень вкусная закуска, впрочем и как гарнир можно, готова...
[img=doci/kul/kulinaria-1151571132_i_4927.jpg]
процесс выкладывания на тарелку и запечатления в антураже с пивом прервал звонок с работы, сообщение о том что премию дали, и я туда поехал :)