NoNaMe :: Творожный хворост

Попробуйте!

----------------------<cut>----------------------

на приготовление уходит около 50 мин.
Из продуктов нужно:

400 гр. творога
3 стакана пшеничной муки
1 стакан сахара
пачка кунжута(15 гр.)
масло растительное для фритюра.

Творог перетираем через сито

Замешиваем однородное тесто из муки,творога,сахара,кунжута и 2 ст. ложек растительного масла.Пусть постоит минут 30.

Затем тонко раскатываем тесто и нарезаем на прямоугольники.

обжариваем в большом колличестве масла до золотистого цвета

выкладываем на салфетку,чтобы стекло лишнее масло,потом на блюдо и можно присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита! Не забывайте проголосовать:)

Источник: http://nnm.ru/blogs/imp1122/tvorozhnyj_hvorost/