Слоеный куриный салат

Дорогие Друзья!

Вчера (1 сентября) у моей супруги был День рождения и в честь праздника она приготовила мой любимый салат :) Я помогал всем, чем мог :)

[img=doci/kul/kulinaria-1157145702_i_8151.jpg]

Рецепт очень прост! Итак, нам понадобятся:
3 штуки куриного филе
4-5 штук картошки
3 помидора
майонез
соль и перец по вкусу

[img=doci/kul/kulinaria-1157146076_i_2579.jpg]

Подготовка:
картошку почистить и сварить
курицу помыть и тоже сварить (у меня варилась примерно пол часика)

[img=doci/kul/kulinaria-1157146280_i_2337.jpg]

Картошка у меня немножко разварилась, но это нестрашно :)

[img=doci/kul/kulinaria-1157146423_i_7002.jpg]

Все, что мы сварили должно полностью остыть, поэтому прежде чем продолжать придется подождать несколько часов

Далее, когда все остыло: Картошку трем на терке и выкладываем на дно миски

[img=doci/kul/kulinaria-1157146581_i_6428.jpg]

Следующий слой – майонез — от его количества зависит сочность готового продукта!. Равномерно распределяем по всей поверхности.

[img=doci/kul/kulinaria-1157146722_i_9900.jpg]
[img=doci/kul/kulinaria-1157146920_i_3383.jpg]
[img=doci/kul/kulinaria-1157146919_i_3203.jpg]

Режем курицу на маленькие кусочки и укладываем следующим слоем!

[img=doci/kul/kulinaria-1157147128_i_1813.jpg]

Далее снова майонез

[img=doci/kul/kulinaria-1157147102_i_5527.jpg]
[img=doci/kul/kulinaria-1157147138_i_3271.jpg]

Предпоследний слой – мелко порезанные помидоры. После выкладывания – посолить и поперчить салат по вкусу.

[img=doci/kul/kulinaria-1157147473_i_3865.jpg]
[img=doci/kul/kulinaria-1157147606_i_4684.jpg]
[img=doci/kul/kulinaria-1157147621_i_8063.jpg]

И в заключении – снова майонез!

[img=doci/kul/kulinaria-1157147617_i_7225.jpg]
[img=doci/kul/kulinaria-1157147618_i_3876.jpg]

Вот собственно и все! :) Конечно, желательно салату дать настояться 2-3 часа. Но самые нетерпеливые (как я, например) могут приступать к дегустации сразу :)

[img=doci/kul/kulinaria-1157145702_i_8151.jpg]

Желательно накладывать в тарелки очень аккуратно, чтобы не нарушить слоеную структуру салата.

Приятного аппетита!