Тыквенный суп.

Тыквенный суп.

Сердце станет здоровее,
И склерозу скажем, нет.
Вы откушайте скорее
Наш полезнейший супец.

----------------------<cut>----------------------

Да не буду я растекаться по древу в любви к тыкве о её пользе и прочее. Всяк, наверно с уважением относиться к этой ягоде.
Тыква имеет право жить даже и в таком варианте:

Тыквенный суп.

Ссылка «Источник» приведёт к показу производства такого девайса.

Понадобиться:

Тыквенный суп.

Тыква 500 – 700 гр. (у меня была уже готовая, законсервированная в виде пюре)
Сыр 50 гр. твёрдых сортов (лучше Чеддер)
Морковь не крупная
Картофель 1 шт.
Лук репка 1 средняя головка
Чеснок по вкусу
Сливки не жирные 100гр.
Соль и приправы строго конфедициально.

*Приступим к таинству:

1. Мелко порежем лук, и морковь отправим их пассироваться в масле.
2. Доведём до золотистого цвета и добавим нарезанный картофель. Если у Вас тыква плодом то порезав мелкими кубиками присоединяем к картошке и подлив чуть воды ставим тушить.
3. При разварке овощей и тыквы протираем или в блендере измельчаем. На любителя.

Тыквенный суп.

*Следующий процесс непосредственной варки супа.

1. Должна получиться вот такая консистенция.
2. На крупной тёрке натрём сыр и добавим в суп, перемешаем.
3. Варим минут 10.

Тыквенный суп.

Снимаем, Добавим давленный чеснок и запахируем.

Тыквенный суп.

Вот такая красота получиться.

Тыквенный суп.

Добавим горячих сливок и приступаем к наслаждению.

Тыквенный суп.

Приятного АППЕТИТА!!!

Тыквенный суп.

Тэги: тыква, суп, Пельмешки без спешки, shulanshik, satsh
−624+
40
satsh / Пельмешки без спешки / на индексе / 2 февраля 2010, 17:26 / источник Печать 

Комментарии

  1. Рейтинг: ↓0+
    GagaGuRu 27 августа 2010, 18:43 #

    А я сначала обжариваю лук на сливочном масле прямо в кастрюле, а потом добовляю тыкву и морковь крупно порезанные, воды и варю минут 25. миксирую после того, как все сготовится и можно еще сливок или сметыны добавить:)

    • Рейтинг: ↓0+
      satsh 27 августа 2010, 18:53 #

      У меня же пюре уже готовое было :) от того и время сократилось.

  2. Рейтинг: ↓0+
    solasuck 15 февраля 2010, 21:09 #

    Посещайте почаще
    Театральный буфет.
    Там пирожные с кремом,
    С пузырьками вода.
    Как дрова на тарелках
    Шоколадки лежат,
    И сквозь трубочку можно
    Пить молочный коктейль.
    Не просите билеты
    На балкон и в партер,
    Пусть дадут вам билеты
    В театральный буфет.
    Уходя из театра
    Унесете с собой
    Под трепещущим сердцем
    В животе бутерброд.

  3. Рейтинг: ↓0+
    BT_MAX 4 февраля 2010, 16:10 #

    Здоровский суп. А вот стишог в начале поста — тошнотворен.

    • Рейтинг: ↓0+
      satsh 4 февраля 2010, 19:28 #

      М-м-м-м Данон напоминает?

    • Рейтинг: ↓0+
      j_barabeka 5 февраля 2010, 01:38 #

      Нормальный стишок. Я с детства еще один нормальный помню. Размещался он на стене соко-водного отдела одного гастронома в первом этаже помпезного сталинского дома с колоннами. Там был нарисован повар в белом колпаке, красный крест и стих:

      Пейте соки-витамин
      Он полезен каждый день
      Утром вечером в обед
      Вот вам докторский совет

      Приведено дословно. Вот это трэшак так трэшак )):

      • Рейтинг: ↓0+
        j_barabeka 5 февраля 2010, 01:44 #

        А супец, безусловно, отличный.
        Хоть я и не фанат тыквы.

      • Рейтинг: ↓0+
        a0126 5 февраля 2010, 06:18 #

        Лишь только тот, кто витамины пьет,
        до самой смерти доживет!

  4. Рейтинг: ↓0+
    paul_007 4 февраля 2010, 12:15 #

    Оригинально! Сладкая тыква??!! Сегодня же попробую приготовить.

  5. Рейтинг: ↓1+
    ablamer3 4 февраля 2010, 10:24 #

    Рискну подправить эпиграф к посту, думаю автор не должен обидеться.
    Сердце станет здоровее,
    И склерозику пипец.
    Вы откушайте скорее
    Наш полезнейший супец.

    • Рейтинг: ↓0+
      ablamer3 4 февраля 2010, 10:26 #

      Да, кому будет сильно резать слух и глаз, вторую строчку можно закончить словом "конец". :)

      • Рейтинг: ↓0+
        satsh 4 февраля 2010, 12:01 #

        Фонтанируйте, фонтанируйте!!!

    • Рейтинг: ↓0+
      BT_MAX 4 февраля 2010, 16:11 #

      слух уже не так режет, но все равно отвратно

  6. Рейтинг: ↓0+
    salvadorvdali 4 февраля 2010, 00:14 #

    туда можно еще добавить порезанных сосисок

  7. Рейтинг: ↓0+
    captain3x (Captain) 3 февраля 2010, 18:29 #

    как раз тыква завалялась, думал кашу сварить, а тут... Камрад, а вот на Ваш вкус, мне как не любителю супов, стоит пробовать приготовить? ;)

    • Когда-то тут был комментарий

      • Рейтинг: ↓0+
        satsh 3 февраля 2010, 22:02 #

        Блин! только сейчас заметил, что слово пропустил.

        Ну один раз ..... попробовать..... Не считается. ; )

  8. Рейтинг: ↓0+
    WildVano 3 февраля 2010, 16:39 #

    Подскажите, где в списке ингредиентов упоминается картофель?
    А то в процессе приготовления он всплывает вдруг :(

    • Рейтинг: ↓0+
      satsh 3 февраля 2010, 20:29 #

      После моркови на букву Кы )

  9. Рейтинг: ↓1+
    tekidora (Фея-на-метле) 3 февраля 2010, 02:49 #

    тыква, киви...интересно так)

  10. Рейтинг: ↓0+
    vasabi777 3 февраля 2010, 02:20 #

    "запахируем" — это, простите, что?

    • Рейтинг: ↓0+
      satsh 3 февраля 2010, 05:54 #

      mega007 (Mega Pey) 27 января, 16:02 #
      добавляем ароматные приправы, которые дадут запах ))) перец например ДУШИСТЫЙ ))
      Так, весьма доходчиво объяснял mega007

      • Рейтинг: ↓0+
        vasabi777 3 февраля 2010, 23:23 #

        Срочно нужно оформить патент на ароматное слово :)

  11. Рейтинг: ↓0+
    aava 3 февраля 2010, 00:23 #

    блин, ну вот не люблю я почему-то тыкву и всё..

  12. Рейтинг: ↓1+
    miraru1 3 февраля 2010, 00:02 #

    Даже интересно стало. Кто это минусики ставит? Я, вроде, лидирую...

    • Рейтинг: ↓2+
      ludmilav26 (LudmilaV) 3 февраля 2010, 02:59 #

      Была уверена в собственном лидерстве.
      Только,что проверила, таки вы лидируете.)))

    • Рейтинг: ↓1+
      satsh 3 февраля 2010, 06:03 #

      http://img15.nnm.ru/8/e/9/b/f/0abd1c08c423164dd77d38ca986.gif

      Без сомненья!

      • Рейтинг: ↓1+
        ludmilav26 (LudmilaV) 3 февраля 2010, 06:36 #

        Что вы имеете виду?Я все таки дама.

        • Рейтинг: ↓1+
          ludmilav26 (LudmilaV) 3 февраля 2010, 06:38 #

          Lady first!

          • Рейтинг: ↓0+
            satsh 3 февраля 2010, 07:28 #

            Я без сомненье, что Вы все в первых рядах :)

            • Рейтинг: ↓0+
              ludmilav26 (LudmilaV) 3 февраля 2010, 07:35 #

              ok!

            • Рейтинг: ↓0+
              miraru1 3 февраля 2010, 12:05 #

              А! Так это ты?

              • Рейтинг: ↓0+
                ludmilav26 (LudmilaV) 3 февраля 2010, 18:10 #

                Точно он.А себе минусует чтоб не догадались.

                • Рейтинг: ↓0+
                  miraru1 3 февраля 2010, 20:46 #

                  А разве себе можно?..

                  • Рейтинг: ↓0+
                    ludmilav26 (LudmilaV) 3 февраля 2010, 22:30 #

                    это была шутка

                  • Рейтинг: ↓0+
                    BT_MAX 4 февраля 2010, 16:14 #

                    можно, надо левой рукой Ctrl зажать, а правой взять себя за, допустим нос. Недокументированная комбинация.

  13. Рейтинг: ↓1+
    astra07 2 февраля 2010, 22:31 #

    утаскиваю в избранное. Спасибо за рецепт.

  14. Рейтинг: ↓1+
    leostrog 2 февраля 2010, 21:07 #

    очень -очень правильный суп и всяческие полезности в нём кишмя-кишат....

  15. Рейтинг: ↓1+
    sergefsw 2 февраля 2010, 17:55 #

    Красота! Ювелирное украшение! Что то напоминает...

    • Рейтинг: ↓1+
      satsh 2 февраля 2010, 18:00 #

      Ну на вкус вполне заземлённо. )

комментарии
^ Наверх