Быстровкусная картошка... очень быстрая!
В продолжение темы быстрых и вкусных рецептов, предлагаю в качестве своего дебюта в этом доке старую закуску со студентческой поры.
Отличается тем, что готовится быстро, стоит копейки, съедается быстро и всеми!
Итак, всё, что нам потребуется это сам картофель, чуть масла сливочного, специи по вкусу, ну и всякой зелени для разносола.
Для приготовления понадобится микроволновка с грилем, но, при толковом подходе можно и в духовке. В таком девайсе, как микроволновка есть такая приблуда для гриля и совмещённого режима — называется решётка. Надо разрезать картошку вдоль и разложить на этой решётке по кругу:
Можно присыпать специями по вкусу:
Далее загружаем пищу в микроволновку:
И устанавливаем совмещённый режим на десять минут. При этом, чем больше картошки — тем больше надо добавлять к этим десяти минутам:
Спустя десять минут картошка практически готова... НО!
Надо взять себя в руки, чтобы не съесть картофан. Сверху половинок при запекании образуется корочка — вот эту корочку мы смазываем сливочным маслом* и обратно в микроволновку ещё на пару минут!
*Тарелка под решёткой потому, что масло капает ))
После чего достаём уже готовое блюдо, украшаем и дополняем!
Приятного апетита!
30
