sairsem

 Рейтинг: 33+

Татар Азу по Московски + бонус

Добрый день!
Разрешите представить вашему вниманию такое блюдо, перед которым не устоит ни один татарин. А если, как говорил один из моих лучших друзей: "в каждом из нас есть хоть немножко татарина", то, думаю, что не все устоят перед таким соблазном

Татар Азу по Московски + бонус

Конечно же это не супер-аутентичное исполнение, но к некоторым вещам мы подойдём очень строго, а в некоторых — дадим волю фантазии. Пальчики оближите!

(далее идёт длинная и нудная статья)
/многабукф/

Читать далее

Грудиночка типа копчёная

Грудиночка — потому, что нежная... нежнейшая...

Грудиночка типа копчёная

По-моему, отличная нарезочка для праздничного новогоднего стола и не только....

Читать далее

Сёмга по-Мурмански

Этим рецептом мы пользуемся очень давно. Рассказали нам его родственники из Мурманска.

Сёмга по-Мурмански

Немного повозиться, немного подождать и рыбка приобретает неповторимый вкус!

Читать далее

Потрошим краснорыбину!

Добрый день!
Отснял очередной материал, но его оказалось довольно много, поэтому решил разбить его на несколько частей, различных по манипуляциям и конечному результату, но объединённых одной общей темой — красная рыба.

Итак, часть первая!

Потрошим краснорыбину!

Так лосось или сёмга?

Читать далее

Бесспешкопельмень!

или пельмень наоборот!

Почему пельмень наоборот?
Обычно пельменей много. А тут он один!
Обычно пельмень варится снаружи. А тут он варится изнутри!
Обычно пельмени маленькие. А тут он огромен!

...короче, всё не так, как у обычных пельменей! Что поделать? Такой уродился!

Итак, встречайте!

Бесспешкопельмень!

Читать далее

Карамельный петушок

Добрый день, дорогие сопельмешники!
Кто-то может ждёт сахарных конфеток на палочке?
Нет! Сегодня попробуем изобразить что-то похожее на вот это:

Карамельный петушок

Это продолжение темы "быстро и вкусно". Даю вам слово, что данный рецепт займёт у вас минимум времени и средств!

Читать далее

Быстровкусная картошка... очень быстрая!

Быстровкусная картошка... очень быстрая!

В продолжение темы быстрых и вкусных рецептов, предлагаю в качестве своего дебюта в этом доке старую закуску со студентческой поры.
Отличается тем, что готовится быстро, стоит копейки, съедается быстро и всеми!

Читать далее

^ Наверх