Вариации на тему ужин
Лет пятнадцать назад сосиска в вафлях была праздником, надо ли говорить что жили мы весьма скромно, и <strike>сосиски были другие</strike> тогда большая толстая сосиска делилась частей на 8, чтоб было больше вкусностей.
----------------------<cut>----------------------
Теперь оно немного иначе, надо картошки-пюре (из кг картофеля), надо сосисок(у меня Ятрань, венские без плёнки 12шт, или 600грамм), и вафли квадратові (3 штука).
сие картошка, в ней окромя картошки сметана, молоко и подсолнечное масло, соль и прочая посыпка.
вафли порезать на четыре части
намазать картошку на каждую четвертинку вафли
уложить на край сосиски
как я делать не стоит, ибо постояв трубочки весьма активно склеились между собой, лучше разложить на досочке в ряд
два яичка взбить веничком, в нём трубочки обмакнуть
обжарить на сильном огне со всех (четырёх) сторон
а дальше ругаться на себя за уже съеденный салат, и калории на ночь. Штука идеально подогревается на сковородке или в микроволновке, так что можно делать с запасом(гы гы гы вот интересно сколько останется на завтрак)










30
