igla007
Тыквенная запеканка с миндалем
Доброго дня всем пельмешковедам и посетителям дока! Сразу хочу предупредить, что в этом рецепте мяса нет :) Зато оно есть в других рецептах нашего дока.
Баклажаны на зиму
Доброго дня всем пельмешковедам и посетителям дока!
Сезон баклажанов завершается, но можно еще успеть закрутить несколько банок. Нас уже порадовал товарищ smprofi рецептом острых синеньких. Вот менее острый вариант.
Яблочный пирог
Доброго дня всем пельмешковедам и посетителям дока!
Этот пирог сделал пару шагов по эволюционной лестнице от "шарлотки" к тортам.
Сметанник
Доброго дня всем пельмешковедам и посетителям дока!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт пирога (или можно сделать коржи для торта)
Рецептов сметанников на удивление много — и сладких и даже с мясом :). Выглядят они тоже по разному: пироги, торты, ватрушки, булки, пирожки, запеканки...
Это — рецепт сладкого пирога
Фаршированные баклажаны
Доброго дня всем пельмешковедам и посетителям дока!
Предлагаю Вашему вниманию фаршированные баклажаны — это разновидность involtini di melanzane (итальянская кухня). Способов приготовления и начинок — не перечесть.
Мясо по-французски
Доброго дня всем пельмешковедам и посетителям дока!
Я не знаю точно как это блюдо называется в действительности, но в России оно известно именно как "мясо по-французски". Встречается так же название "мясо а ля Максим"
Горшечки овощные под сметанным соусом
Доброго дня всем пельмешковедам и посетителям дока!
Вашему вниманию предлагается простое и вкусное овощное блюдо (если бы не соус — было бы постное)
Оладьи кабачковые под сырным соусом
В одном журнале на кулинарную тематику попался рецепт блинов под таким соусом. Фотография блюда тоже произвела впечатление. Вот и решили повторить, правда с некоторыми изменениями.
Банановый домик
Это блюдо готовила мне мама, когда я был маленький. В памяти почти ничего о нем не сохранилось, поэтому и воспроизводится.
Грибной соус с баклажанами
Доброго времени суток всем Пельмешковедам и посетителям этого дока.
Моя супруга предлагает вам использовать такой соус для вторых блюд.


30












