igla007

 Рейтинг: 36+

Тыквенная запеканка с миндалем

Доброго дня всем пельмешковедам и посетителям дока! Сразу хочу предупредить, что в этом рецепте мяса нет :) Зато оно есть в других рецептах нашего дока.

Тыквенная запеканка с миндалем

Читать далее

Баклажаны на зиму

Доброго дня всем пельмешковедам и посетителям дока!
Сезон баклажанов завершается, но можно еще успеть закрутить несколько банок. Нас уже порадовал товарищ smprofi рецептом острых синеньких. Вот менее острый вариант.

Баклажаны на зиму

Читать далее

Яблочный пирог

Доброго дня всем пельмешковедам и посетителям дока!
Этот пирог сделал пару шагов по эволюционной лестнице от "шарлотки" к тортам.

Яблочный пирог

Читать далее

Сметанник

Доброго дня всем пельмешковедам и посетителям дока!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт пирога (или можно сделать коржи для торта)
Рецептов сметанников на удивление много — и сладких и даже с мясом :). Выглядят они тоже по разному: пироги, торты, ватрушки, булки, пирожки, запеканки...
Это — рецепт сладкого пирога

Сметанник

Читать далее

Фаршированные баклажаны

Доброго дня всем пельмешковедам и посетителям дока!
Предлагаю Вашему вниманию фаршированные баклажаны — это разновидность involtini di melanzane (итальянская кухня). Способов приготовления и начинок — не перечесть.

Фаршированные баклажаны

Читать далее

Мясо по-французски

Доброго дня всем пельмешковедам и посетителям дока!
Я не знаю точно как это блюдо называется в действительности, но в России оно известно именно как "мясо по-французски". Встречается так же название "мясо а ля Максим"

Мясо по-французски

Читать далее

Тэги: мясо, сыр, лук

Горшечки овощные под сметанным соусом

Доброго дня всем пельмешковедам и посетителям дока!

Вашему вниманию предлагается простое и вкусное овощное блюдо (если бы не соус — было бы постное)

Горшечки овощные под сметанным соусом

Читать далее

Оладьи кабачковые под сырным соусом

Оладьи кабачковые под сырным соусом

В одном журнале на кулинарную тематику попался рецепт блинов под таким соусом. Фотография блюда тоже произвела впечатление. Вот и решили повторить, правда с некоторыми изменениями.

Читать далее

Банановый домик

Это блюдо готовила мне мама, когда я был маленький. В памяти почти ничего о нем не сохранилось, поэтому и воспроизводится.

Банановый домик

Читать далее

Грибной соус с баклажанами

Доброго времени суток всем Пельмешковедам и посетителям этого дока.
Моя супруга предлагает вам использовать такой соус для вторых блюд.

Грибной соус с баклажанами

Читать далее

Пастуший пирог (вариант)

Пастуший пирог (вариант)


Вариантов этого блюда существует очень много. Предлагаю свой.

Читать далее

^ Наверх