Макароны с курицей "А-ля Феттучини с индейкой

Когда у моей жены нет времени на готовку, то мы кушаем этот "эконом"-вариант изысканных блюд. Итак, начинам закос под Италию!!!!

Макароны с курицей "А-ля Феттучини с индейкой

----------------------<cut>----------------------

Что необходимо:
1. Макароны , примерно пол-пачки.
2. Курица, один окорочек.
3. Специи.
4. Сметана 100-200 гр (индивидуально).

Макароны с курицей "А-ля Феттучини с индейкой

Макароны отварить и откинуть на дуршлаг. Режем курицу мелкими кусочками.

Макароны с курицей "А-ля Феттучини с индейкой

Курицу солим и перемешиваем со специями из расчета, что специй должно быть чуть больше чем обычно, т.к. часть специя возьмет в себя сметана.

Макароны с курицей "А-ля Феттучини с индейкой

Выкладываем на разогретую сковородку с маслом или жиром и обжариваем почти до готовности.

Макароны с курицей "А-ля Феттучини с индейкой

Добавляем макароны, перемешиваем и сверху щедро покрываем сметаной.

Макароны с курицей "А-ля Феттучини с индейкой

Макароны с курицей "А-ля Феттучини с индейкой

Макароны с курицей "А-ля Феттучини с индейкой

Накрываем крышкой и 5 мин тушим на умеренном огне. Перемешиваем и оставить на выключенной плите на пару минут.

Макароны с курицей "А-ля Феттучини с индейкой

Приятного аппетита!!!!

Комментарии

    Нет комментариев
комментарии
^ Наверх