Холостяцкий суп

Холостяцкий суп

Иногда, так устаёшь от пельменей макарон и сосисок, что просто необходимо что то приготовить.
А это ой как не просто, когда ты этого не умеешь. В общем делюсь своим опытом.

На индекс не отправлять.

----------------------<cut>----------------------

Как назвать это блюдо я не знаю, так что решайте сами.
Понадобится:
-Томатный сок( у меня было чуть больше половины пакета)
-Кетчуп(или лучше томатная паста)
-рис (где то стакан)
-"какая то колбаса"
-Овощная смесь(горошек, морковка, кукуруза(что найдется))
-соль,перец, травки разные

Холостяцкий суп

1)Для начала отваривает рис. Кто не умеет поясню: в кастрюлю высыпаем рис, заливаем водой на сантиметр, ставим на огонь, ждем когда закипит+плюс ещё минуты 3, сливаем воду, наливаем ещё воды(чуть меньше чем в первый раз), опять кипятим, добавляем соль, после кипения варим ещё 3-5 минут и отставляем накрыв крышкой.
2) В чистую кастрюлю выливаем сок, СТАКАН воды, выдавливаем кетчуп(столько сколько посчитаете нужным), ставим на средний огонь.
Холостяцкий суп

3)Пока это дело кипятится, меленько режим колбаску, открываем овощную смесь.
Холостяцкий суп

4) как только закипит вываливаем заготовки и рис в кастрюлю, ставим на медленный огонь и помешивая варим минут 10-15, параллельно добавляя соль, много перца, и разные травки( я вот откопал из недр кухни лавровый лист).
Холостяцкий суп

Съелось это быстро, получилось весьма вкусно.
Вот собственно и всё, приятного аппетита.
Холостяцкий суп

Новость на индекс не отправлять

Тэги: Суп, мужской, просто, ov
−731+
64
egor0607 / Пельмешки без спешки / 12 февраля 2010, 19:25 Печать 

Комментарии

  1. Рейтинг: ↓0+
    ralik 5 сентября 2010, 05:33 #

    Пацанский суп-). Два плюса.

  2. Рейтинг: ↓0+
    miraru1 17 февраля 2010, 19:09 #

    Да уж. Супом это, несомненно, назвать нельзя...

  3. Рейтинг: ↓4+
    yormugand 13 февраля 2010, 22:57 #

    Извините, но это хрючево. Знаю, что заминусуют.
    Издавна известен рецепт, собрать все что осталось в холодильнике на сковороде и протушить

    • Рейтинг: ↓1+
      vipupkin (VPupkin) 14 февраля 2010, 17:57 #

      Ну почему "заминусуют" ?
      Если на сковородке ещё и яйцом залить, то хорошая еда получится.

  4. Рейтинг: ↓2+
    astra07 13 февраля 2010, 15:39 #

    защитнику милиции за необычное блюдо + и дальнейших творческих успехов!

    • Рейтинг: ↓0+
      sergefsw 13 февраля 2010, 21:34 #

      "защитнику милиции"
      Это как?

      • Рейтинг: ↓0+
        astra07 14 февраля 2010, 19:17 #

        а вы все коменты почитайте)). Он храбрый человек!

  5. Рейтинг: ↓0+
    malenaspecial 13 февраля 2010, 14:39 #

    + за инициативу и смелость

  6. Рейтинг: ↓3+
    Spizard 13 февраля 2010, 12:25 #

    мда. как говаривал один коллега отца, в археологичке поедая рыбные консервы с вареньем: "А что? в желудке все равно перемешается."

  7. Рейтинг: ↓0+
    vipupkin (VPupkin) 13 февраля 2010, 10:25 #

    Егор! Спасибо за то, что не боишься экспериментов и выслушивать чужое мнение. ПлюсЫ везде.
    Всем остальным вопрос — в комментариях нашел минимум три обещания поставить плюс в репутацию, но когда ставил сам, то мой плюс был всего вторым. Автор уже был в минусе или кто-то ещё и минусует?

    • Когда-то тут был комментарий

      • Рейтинг: ↓1+
        satsh 13 февраля 2010, 10:49 #

        Мой первый, НО

        ovimu вчера, 20:45 #
        Твоя смелость вызывает уважение ! И только за это я тебе улучшу карму .

    • Рейтинг: ↓1+
      ovimu 13 февраля 2010, 10:47 #

      он был уже в минус 5 :)

      • Рейтинг: ↓1+
        vipupkin (VPupkin) 13 февраля 2010, 11:01 #

        Спасибо за внесение ясности, автору — в добрый путь на положительной полуоси :-)

    • Рейтинг: ↓2+
      egor0607 13 февраля 2010, 11:19 #

      Меня как то раз угораздило написать пост в защиту милиции....от сюда и -5:)

      • Рейтинг: ↓1+
        nevaenough (trixterdada) 13 февраля 2010, 11:25 #

        Так и быть. Возвращаю плюс.

      • Рейтинг: ↓0+
        j_barabeka 14 февраля 2010, 00:45 #

        "Меня как то раз угораздило написать пост в защиту милиции..."
        От кого защищал доблестную? )))

        Блюдо, конечно, сомнительное, и декор тарелочки "на любителя", но подача рецепта веселая, без претензии. Что не замедлило вызвать доброжелательную реакцию комментаторов. Плюсик добавил.
        Пользуясь случаем, перескажу холостяцкий рецепт моего друга. В чем-то родственный холостяцкому супу. Назовем его "ленивый помидорный салат". Делается при полном отсутствии помидорок. В тарелку рубится перьями лук, кружочками маринованые огурчики (можно даже и без них),добавляется перчик черненький, солька, ложка пахучего домашнего подсолнечного масла, заливается томатным соком, перемешивается, настаивается, пока режут хлеб )). Всё. Фотать и постить такое, как вы понимаете, смысла нет.

  8. Рейтинг: ↓0+
    satsh 13 февраля 2010, 08:19 #

    Любая дорога начинается с первого шага. Ты его сделал, но ограничивать свои потуги в кулинарии тем, что есть?
    Зачем тогда этот шаг? Всё нормально, ты задумай блюдо или найди рецепт, который сам захочешь, а не от без исходности. Повтори его. Это будет и твой маленький подвиг и нам интересно. Плюсы держи за смелость.

  9. Рейтинг: ↓0+
    sigala (хрю-хрю) 13 февраля 2010, 05:52 #

    даже не знаю что меня больше радует, толи камменты, толи сама навость. Хотя одного без другого не бывает

  10. Рейтинг: ↓0+
    torrain 13 февраля 2010, 00:39 #

    У нас так студенты в общежитии готовили, на бегу готовили и на бегу ели)))

    • Рейтинг: ↓1+
      satsh 13 февраля 2010, 08:33 #

      Сейчас раздобрели и уже не бегают ((

  11. Рейтинг: ↓0+
    sergefsw 12 февраля 2010, 23:55 #

    + в репу за смелость, а на путь истинный тебя уже направили. Если честно, то больше всего испугал кетчуп..., а так, ничего. Походный супчик. ;-)

  12. Рейтинг: ↓1+
    coom_mf 12 февраля 2010, 23:34 #

    да нормально, так что бы не париться... у каждого свой взгляд в том числе на супы... у меня в детстве был любимый супчик "змеиный" вода+ломанные макароны+немного заправки лук морковь+горбуша в собственном соку... тоже не бульонный вариант-))) имхо свое видение должно быть... а то пельмени сваренные тоже суп!-))

    • Рейтинг: ↓0+
      sergefsw 12 февраля 2010, 23:56 #

      Не, это не "змеиный супчик". Всё не так.

      • Рейтинг: ↓0+
        coom_mf 13 февраля 2010, 13:50 #

        когда консервы открываешь рыба как змея порубленная смотрится, вот отуда и пошло название!-))

        • Рейтинг: ↓0+
          satsh 13 февраля 2010, 18:29 #

          Смотрится и пальчиком грозит.

          • Рейтинг: ↓0+
            sergefsw 14 февраля 2010, 01:08 #

            Набери в поиске "змеиный супчик", может и найдёшь мой, почему и грю, что не так.

            • Рейтинг: ↓0+
              coom_mf 14 февраля 2010, 01:13 #

              Отцы дигустаторы!-)) не мочите половниками!!!-)))

          • Рейтинг: ↓0+
            coom_mf 14 февраля 2010, 01:13 #

            откуда, пальчик? а был ли пальчик?

    • Рейтинг: ↓0+
      coom_mf 14 февраля 2010, 01:14 #

      Да и надо аватарку подвесить кто посоветует? пишите в личку!

  13. Рейтинг: ↓0+
    196990 (Domina) 12 февраля 2010, 22:49 #

    Если убрать кетчуп /магазинный считаю одним из вреднейших продуктов/ и колбасу, то отдаленно напоминало бы гаспаччо

    • Рейтинг: ↓1+
      8rahman (Брахман) 12 февраля 2010, 23:37 #

      )))ггг.если не считать того, что нет ключевого -свежих хороших помодоров. И вспомогательных- базилика, моцареллы, сельдерея,перца, огурцов и т.д.
      Имхо, вообще не похоже.Ну прямо так совсем..................;)

      • Рейтинг: ↓0+
        196990 (Domina) 13 февраля 2010, 00:16 #

        Написано не похоже, а отдалЁнно напоминало

    • Рейтинг: ↓1+
      relistal 13 февраля 2010, 03:28 #

      ну так супчик же "холостяцкий". суровый как холостяцкий быт. набор продуктов — по принципу "что там в холодильнике". обычно, про холостяцкий холодильник говорят "в холодильнике мышь повесилась".

      • Рейтинг: ↓0+
        egor0607 13 февраля 2010, 21:15 #

        Вот и я про то же)

        • Рейтинг: ↓0+
          relistal 15 февраля 2010, 03:58 #

          более того, иногда холостяцкие блюда, сформированные по принципу, что есть и нужно быстро покушать чего-то теплого, бывали очень вкусными.
          это — типа джем сейшн в джазе. главное, что бы было созвучно изначально.
          ну а классика "студенческой кулинарии"( я сам не был студентом, получал высшее образование в военном училище, — мы там этим не заморачивались, самый шик в наряде по столовой — это было "пожарить картофана" ночью, когда уже пора спать.)
          но заезжал в гости к одноклассникам- студентам, и у них парадно-банкетное блюдо это было жаренные пельмени( ну те, из пачки с нарисованным горшочком и ложкой под хохлому) + томатный соус + лук... и плюс "плавленный сырок дружба" — для особых гурманов. с голодухи, казалось жутко вкусным.

  14. Когда-то тут был комментарий

  15. Рейтинг: ↓0+
    leostrog 12 февраля 2010, 22:03 #

    Сурово!

  16. Рейтинг: ↓2+
    ludmilav26 (LudmilaV) 12 февраля 2010, 21:47 #

    Я как жена и мать благоговейно отношусь к мужчинам способным выйти на кухню,что то приготовить,а если еще и уберет за собой..
    Повторять рецепт не буду,но все таки+++

    • Рейтинг: ↓0+
      satsh 13 февраля 2010, 08:30 #

      Жалко благоговейность эта, быстро превращается в обязанность. )

      • Рейтинг: ↓0+
        astra07 13 февраля 2010, 15:42 #

        К хорошему быстро привыкаешь)).

  17. Рейтинг: ↓0+
    nevaenough (trixterdada) 12 февраля 2010, 21:47 #

    И потом, если у тебя в профиле правда написана, то никакой ты не холостяк. 19 лет... не смеши...

    • Рейтинг: ↓0+
      babonatale 14 февраля 2010, 00:29 #

      ну так в традициях некоторых культур мужчина с 12 лет уже жену иметь должен ;) так , что по их меркам задержался в холостяках :)

  18. Рейтинг: ↓0+
    nevaenough (trixterdada) 12 февраля 2010, 21:46 #

    Жалко продукты. Сырокопчёную колбасу варить в томатном соке это жесть. Я вот тоже вроде как с недавних пор холостяк, но такое готовить никогда не буду.

    • Рейтинг: ↓0+
      relistal 13 февраля 2010, 06:14 #

      а что не так с сырокопченой колбасой? когда у мну есть желание сварить гороховый суп, а под рукой нет сырокопченых ребрышек — то сырокопченая (хорошая. копченая в холодном дыму а не высушенная в дегитраторе + жидкий дым) — заправляет ленивый гороховый супчик достаточно на 3 балла из 5. один раз — попал пальцем в небо, используя какую-то сырокопченую итальянскую, маринованную на вине. — вышло редкостно пакостно, — какойто кисло винный дымный аромат.

    • Рейтинг: ↓2+
      satsh 13 февраля 2010, 08:28 #

      nevaenough У меня соседка тож одна. Стихи любит. Пляшет и поёт. Приезжай состыкую
      http://img15.nnm.ru/2/8/a/2/d/6763e368941f5f36adb08be464e.gif

      • Рейтинг: ↓0+
        nevaenough (trixterdada) 13 февраля 2010, 11:28 #

        Ащщщщщщщ!!!

        • Рейтинг: ↓0+
          nevaenough (trixterdada) 13 февраля 2010, 11:31 #

          Б/у... дорогу не окупит... сам занимайся)))

          • Рейтинг: ↓0+
            satsh 13 февраля 2010, 13:40 #

            Да их не одна. Эта не мята. Умница http://img11.nnm.ru/9/a/7/8/1/315652b206df077b0ca3a79ed52.gif фелшар.

  19. Рейтинг: ↓0+
    goran11 12 февраля 2010, 21:00 #

    А что? Оригинальный рецепт.
    Только я не понял, рис повторно заливать холодной водой или кипятком?

    • Рейтинг: ↓0+
      egor0607 12 февраля 2010, 21:04 #

      водой, я не заморачивался)

  20. Рейтинг: ↓0+
    ovimu 12 февраля 2010, 20:45 #

    Твоя смелость вызывает уважение ! И только за это я тебе улучшу карму .
    Насчет рецепта или супа ,возможно он для тебя вкусен. Вот ты использовал дорогие продукты ,но по моему мнению .они здесь не по назначению .
    Прежде чем варить суп ,он должен основываться на бульоне мясном ,рыбном ,овощном ,какой пожелаешь и в этот бульон добавляются заправки ,овощи и т.д. Это основа .
    Кетчуп для супа не предназначен — это соус приправа ,он подходит для вторых блюд .
    На любых кулинарных ресурсах есть множество супов ,борщей , щи, харчо и т.д. попробуй их сначала приготовить ,думаю будут не менее вкусны .чем твой "Суп" извини , но я его так назвать не могу . ИМХО

    • Рейтинг: ↓1+
      ovimu 12 февраля 2010, 20:46 #

      Новость на индекс не отправлять !!!
      Сопельмешники ,а вы что скажите ?

      • Рейтинг: ↓0+
        sigala (хрю-хрю) 12 февраля 2010, 21:00 #

        заклюют ведь ,

      • Рейтинг: ↓1+
        ludmilav26 (LudmilaV) 12 февраля 2010, 21:42 #

        А,что такое индекс?

        • Рейтинг: ↓1+
          sigala (хрю-хрю) 13 февраля 2010, 05:51 #

          страшное место

          • Рейтинг: ↓1+
            ludmilav26 (LudmilaV) 13 февраля 2010, 06:07 #

            :))

            • Рейтинг: ↓1+
              satsh 13 февраля 2010, 08:22 #

              Вот отправят!!! Тогда узнаешь!!!
              http://img15.nnm.ru/8/8/2/3/5/90138018b2114838c1dd9297cb8.gif

              • Рейтинг: ↓0+
                sigala (хрю-хрю) 13 февраля 2010, 12:47 #

                по секрету (я по страшнее места знаю)

                • Рейтинг: ↓0+
                  satsh 13 февраля 2010, 13:43 #

                  Что надо съисть?
                  http://img11.nnm.ru/a/d/4/8/b/11daf7b8a108a52499317cff34b.gif Расскажи!

        • Рейтинг: ↓0+
          ralik 5 сентября 2010, 05:29 #

          Главная страница нонейма, по адресу nnm.ru

          • Рейтинг: ↓0+
            ralik 5 сентября 2010, 05:30 #

            (Ответ Людмиле)

            • Рейтинг: ↓0+
              ralik 5 сентября 2010, 05:37 #

              Упс! Новость-то февральская! Недосмотрел — прошу модеров удалить эти мои комменты.

комментарии
^ Наверх