alasser
Рыба на гриле или испытание сковороды (часть первая).
"Сбылась мечта идиота"- недавно я обновил "парк" сковородок и, заодно, решил приобрести сковороду- гриль. Она- то и стала виновницей этого поста.
Заинтриговал? Тогда Вам под кат.
116
Сёмушкины мешочки.
Приветствую, Вас, сопельмешники!
Давненько я здесь не отмечался, а посему, надеюсь Вас хоть немного, но порадовать.
Это простая, но очень достойная закуска к праздничному столу и не только.
Кого заинтересовало- прошу под кат.
80
Салат " Мимоза" ( обновленный вариант ).
Сопельмешники, здравствуйте!
Пусть не обижаются любители классического салата под таким названием, конечно, это совсем другое блюдо. Но, ведь скоро весна и хочется чего-то легкого, яркого, нового и жизнь не стоит на месте. Представте, если Вы приготовите такой салатик любимому человеку на 23 февраля или на 8 марта? Заинтересовало? Тогда под кат...
32
Тортик "Про Рождество" и не только...
День добрый, сопельмешники! Еще раз всех с прошедшими праздниками.
У многих уже давно наступили трудовые будни, кто- то только сегодня вышел на работу, но все, кто имеет отношение к постсоветскому пространству, помнят, что есть еще и "Старый Новый Год" ( он не за горами ). Так может "ударим" по сладенькому? Кому интересно- под кат...
31
40
Ребрышки для гриля и не только...
По мотивам народных сказок постов дока Пельмешки.
Вряд ли искушенные кулинары найдут для себя что- то новое в этом посту, но авторы, которые меня вдохновили на него, думаю, будут не против. А кого- то может согреет этот сюжет, тем более на улице уже минус, а на тарелке вишня и еще грунтовые овощи.
Кому интересно, то заходим под кат.
57
"Щучьи головы верчёные".
Ну это я пошутил, решил я котлеток рыбных приготовить, прикупил щучку на 1,2 кг, кусочек сала грамм на 250 и пошел домой из магазина котлеты крутить.Кого не смущает обманчивое название, то прошу под кат.
41
Фруктовый салат "Лакомка".
Всем привет. Что-то в последнее время в "Пельмешках" редким гостем стал десерт, решил я в связи с этим, добавить свои "5 копеек". Тем более, что впервые после зимы у нас появилась не травяная, а настоящая и ароматная клубника. Если заинтересовало, тогда Вам под кат...
44
Забытая Треска ( в смысле рыба ).
Огромная просьба- кому покажется, что в новости много "буков", то переходите сразу к катинкам, там- краткое описание.
40
Рагу из баранины и овощей.
"Гуляшу на вине" и "Жаркому в горшочке" посвещается.
Всем здравствуйте.
Этот пост решил сделать для того, чтобы те, кто выкладывает здесь рецепты, знали, они это делают не зря!
39
Картофельные пирожки со скумбрией.
Эх, даже не знаю с чего начать. Столько всего случилось в последнее время: и док- на переделке, и какие- то "тролли" в доке. Но жизнь идет и все становится на свои места. Начнем, пожалуй, как в старые времена...
54
Мясной фарш- соус.
Здравствуйте, уважаемые завсегдатаи дока и гости. Поздравляю всех Вас с Днем Святого Валентина.
Прошу в этот день не судить строго мой пост, основная его цель- как из минимума продуктов, из того что есть в холодильнике, приготовить как можно больше разнообразных блюд. Один из компонентов неизменен- это мясной фарш- соус. Кому стало интересно, заходим под кат...
22
Рыба в томате.
Здравствуйте, всем. Решил на днях снова "пройтись по рыбе", посмотрел поиск по доку, ничего подобного не нашел, хотя, вроде видел похожий рецепт. Ладно, решил я, хуже не будет, повторение- мать учения...
40
Судак в картофельных гнездах.
Здравствуйте, уважаемые кулинары, им сочувствующие и любители покритиковать. Давненько я здесь не отмечался, но хочу поблагодарить всех, кто помог мне в накрытии Новогоднего стола. В уходящем году прибавились кальмары фаршированные, коктал, холодец... Огромное спасибо, всем участникам дока.
Ну, что-ж, Новый Год встретили, вернемся к нашим будням...
34
