Ложный поросёнок

Ложный поросёнок

----------------------<cut>----------------------

Решила я сегодня приготовить вот такого ложного поросеночка, но скульптор из меня плохой, так что на вид получился не понять кто, но на вкусе это не отразилось!

нам нужно — картофель, грибы, фарш, укроп, лук, морковь....

Ложный поросёнок

чуть припустить лук....

Ложный поросёнок

добавить, морковь и грибы.... ну и конечно приправы, соль, перец, можно укроп....

Ложный поросёнок

выложить фарш, все вместе потушить примерно 10 мин....

Ложный поросёнок

приготовить пюре, остудить, добавить несколько яиц, чуть муки, вымесить тугое тесто...

Ложный поросёнок

противень застелить фольгой , а сверху положить бумагу для выпечки, смазать обильно маслом.....

Ложный поросёнок

выложить часть пюре ( немножко оставить для ушек и лапок), разровнять...

Ложный поросёнок

на середину выложить фарш....

Ложный поросёнок

а на фарш несколько отварных яиц

Ложный поросёнок

осторожно закрываем и начинаем лепить ( кто как может ), сверху можно смазать маслом растительным
и в духовку на 200 градусов, примерно 40 мин.

Ложный поросёнок

Ложный поросёнок

Ложный поросёнок

Ложный поросёнок

Ложный поросёнок

Тэги: фарш, картофель
−450+
60
Ritamargot / Пельмешки без спешки / на индексе / 18 января 2010, 22:17 Печать 

Комментарии

  1. Рейтинг: ↓0+
    spellcraft 20 января 2010, 03:15 #

    Вкуснятина

  2. Рейтинг: ↓0+
    FaustOVO (Агент кровавой Гебни) 20 января 2010, 01:22 #

    Аццкая свинюшка :)

  3. Рейтинг: ↓1+
    vldbmw 19 января 2010, 20:52 #

    Я тоже такого делала. Только спинку можно смазать смесью сметаны и кетчупа, тогда хрюшка будет равномерно розовая

  4. Рейтинг: ↓2+
    196990 (Domina) 19 января 2010, 18:26 #

    Замечательный свинтус!
    Можно еще кого слепить....рыбу с рыбной начинкой к примеру
    Обязательно сделаю на ближайшее застолье

    • Рейтинг: ↓3+
      miraru1 19 января 2010, 18:33 #

      С рыбой — это классический русский рыбник...

  5. Рейтинг: ↓2+
    BT_MAX 19 января 2010, 14:32 #

    Плюс. и да пребудет с вами сила женских форумов

  6. Рейтинг: ↓0+
    irun4ik 19 января 2010, 14:07 #

    Super!!! :)

  7. Рейтинг: ↓0+
    saha5 (Разруха в головах) 19 января 2010, 14:03 #

    девочки вы бы точные пропорции дали ,чего сколько и когда...я вижу тут только одну трудность -сделать тесто что бы оно не рассыпалось и было достаточно пластичным для лепки...
    поэтому спрашиваю про пропорции

    • Рейтинг: ↓0+
      Ritamargot 19 января 2010, 14:42 #

      Картофель 1 кг,
      Мука 1 — 1,5 стакана,
      2 яйца
      соль по вкусу.

      отварить картофель, помять, добавить яйца, соль и постепенно досыпать муку, что бы тесто не прилипало к рукам

  8. Рейтинг: ↓3+
    tranda 19 января 2010, 11:58 #

    Делать блюдо — одно удовольствие, все боятся, ой, я не смогу. Ничего трудного, зато гости будут в шоке, моя свекровь до сих пор вспоминает с восторгом этого хрюнделя.

  9. Рейтинг: ↓4+
    tranda 19 января 2010, 11:56 #

    Почему-то ссылка не работает. Может так: http://img15.nnm.ru/9/6/0/2/5/aa559604731b35326d6f5ad5ffe.jpg

    • Рейтинг: ↓1+
      Ritamargot 19 января 2010, 12:28 #

      Красивый поросенок!

    • Рейтинг: ↓0+
      tofeek 20 января 2010, 13:38 #

      супер! )) даже резать жалко!

  10. Рейтинг: ↓1+
    tranda 19 января 2010, 11:53 #

    Я такого порося делала, вот тут можно глянуть : http://s47.radikal.ru/i116/1001/cc/4709e8278ca8.jpg

  11. Рейтинг: ↓0+
    captain3x (Captain) 19 января 2010, 11:52 #

    Нет слов! +!

  12. Рейтинг: ↓1+
    saha5 (Разруха в головах) 19 января 2010, 10:12 #

    Очень понравилось!
    это второй в Пельмешках рецепт на тему животных...
    первый был Крокодил !
    Браво Марго!

    • Рейтинг: ↓2+
      saha5 (Разруха в головах) 19 января 2010, 11:02 #

      Прикольно !
      яйца смотрятся как позвоночник! :)

    • Рейтинг: ↓1+
      volkvin 20 января 2010, 05:50 #

      Полосатый тигр?) салатик)

  13. Рейтинг: ↓0+
    serge1954 19 января 2010, 09:27 #

    Прелестная получилась хрюшка. Спасибо.

  14. Рейтинг: ↓2+
    satsh 19 января 2010, 06:55 #

    Глаза терминатора. Ха!! http://img11.nnm.ru/5/f/0/2/9/a5d6c60af25a105045382ef7ca0.gif Интересно. Да и запихать можно подручные продукты.

  15. Рейтинг: ↓4+
    vasabi777 19 января 2010, 03:51 #

    Рита, Вы замечательная хозяйка. Все Ваши рецепты пропитаны теплотой и заботой.

  16. Рейтинг: ↓4+
    isenok (Ирина) 18 января 2010, 23:41 #

    Экую вы свинью тут подложили :)
    зы:лепить не буду,но рецепт утащу :)

  17. Рейтинг: ↓1+
    miraru1 18 января 2010, 23:36 #

    Не удержался я: бугага, или brouhaha. Больно уж свинтус прикольный.
    А вот рецепт неправильный))

    • Рейтинг: ↓1+
      sairsem 18 января 2010, 23:54 #

      ты имеешь ввиду клопс?

      • Рейтинг: ↓1+
        miraru1 19 января 2010, 01:44 #

        Я приготовлю и покажу, то, что я имею ввиду.

    • Рейтинг: ↓4+
      Ritamargot 19 января 2010, 00:05 #

      так ведь не по рецепту готовила.....все что было в холодильнике , то и пошло в дело!

      • Рейтинг: ↓0+
        satsh 19 января 2010, 06:58 #

        А, что есть конкретно такое блюдо? Полная раскладка. Пошаговая лепка? Автор? Кухня?

        • Рейтинг: ↓1+
          miraru1 19 января 2010, 11:32 #

          Кухня немецкая. Завтра выложу.

  18. Рейтинг: ↓3+
    diggmih 18 января 2010, 23:29 #

    Обалденно! Просто нет слов!!! Всегда удивляюсь Вашей изобретательности, по выдумыванию простых, но изумительных рецептов!

  19. Рейтинг: ↓2+
    mega007 (Mega Pey) 18 января 2010, 22:52 #

    ха- ха -ха ))) ржачно ))))
    фантазийная картофельная запеканка ))

    а как он выглядит в разрезе, этот поросенок?

    • Рейтинг: ↓0+
      Ritamargot 18 января 2010, 22:55 #

      • Рейтинг: ↓0+
        satsh 19 января 2010, 07:01 #

        Полу потрошённый тоже не вызывает ничего кроме аппетита. Надо было фото в пост вставить.

  20. Рейтинг: ↓3+
    violet 18 января 2010, 22:31 #

    такая мордочка поросячья смешная... спасибо за рецепт+

комментарии
^ Наверх