Ложный поросёнок

Ложный поросёнок

----------------------<cut>----------------------

Решила я сегодня приготовить вот такого ложного поросеночка, но скульптор из меня плохой, так что на вид получился не понять кто, но на вкусе это не отразилось!

нам нужно — картофель, грибы, фарш, укроп, лук, морковь....

Ложный поросёнок

чуть припустить лук....

Ложный поросёнок

добавить, морковь и грибы.... ну и конечно приправы, соль, перец, можно укроп....

Ложный поросёнок

выложить фарш, все вместе потушить примерно 10 мин....

Ложный поросёнок

приготовить пюре, остудить, добавить несколько яиц, чуть муки, вымесить тугое тесто...

Ложный поросёнок

противень застелить фольгой , а сверху положить бумагу для выпечки, смазать обильно маслом.....

Ложный поросёнок

выложить часть пюре ( немножко оставить для ушек и лапок), разровнять...

Ложный поросёнок

на середину выложить фарш....

Ложный поросёнок

а на фарш несколько отварных яиц

Ложный поросёнок

осторожно закрываем и начинаем лепить ( кто как может ), сверху можно смазать маслом растительным
и в духовку на 200 градусов, примерно 40 мин.

Ложный поросёнок

Ложный поросёнок

Ложный поросёнок

Ложный поросёнок

Ложный поросёнок

Тэги: фарш, картофель
−450+
60
Ritamargot / Пельмешки без спешки / на индексе / 18 января 2010, 22:17 Печать 

Комментарии

  1. Рейтинг: ↓0+
    flymouse 22 января 2010, 02:40 #

    Пятачок зачетный!

  2. Рейтинг: ↓1+
    731 (Oleja) 21 января 2010, 14:23 #

    и кони целы и волки сыты

    • Рейтинг: ↓0+
      Ritamargot 12 марта 2010, 10:18 #

      это точно!

  3. Рейтинг: ↓0+
    foxbat99 (FoxBat) 20 января 2010, 22:17 #

    Хотел начать гудеть про тертую морковку, но пока думал, остыл, хозяин- барин...

  4. Рейтинг: ↓2+
    Fred-Quimby 20 января 2010, 20:37 #

    попробовал — вкусно ;)
    большое спасибо +

  5. Рейтинг: ↓1+
    vladivaka 20 января 2010, 20:12 #

    Вкусный, наверное.
    Только, это не поросенок, а целый кабан.
    нууу здоровыйй
    Это его человек на 20 хватит. Хотя, если проголодаться, то можно и самому половину съесть.
    Автору спасибо за рецепт

  6. Рейтинг: ↓0+
    ssrocker 20 января 2010, 17:44 #

    Пробовал лет так надцать тому назат сие блюдо — понравилось. благодарность за напоминание и рецептик. если будет не лень может біть как-нибудь попрактикуюсь в лепнине

  7. Рейтинг: ↓0+
    mickle7777 20 января 2010, 17:14 #

    Красиво! И наверняка вкуснятина.
    Спасибо.

  8. Рейтинг: ↓0+
    slimpasha 20 января 2010, 17:13 #

    Bravo!

  9. Рейтинг: ↓1+
    cyberlin 20 января 2010, 15:00 #

    умничка! сразу видно, что хозяйка из тебя шикарная!

  10. Рейтинг: ↓0+
    pilgrim2003 (Invisible Pilgrim) 20 января 2010, 14:48 #

    Настоящий шедевр! Аж слюни потекли

  11. Рейтинг: ↓2+
    CaHuTaP 20 января 2010, 14:29 #

    АААААААААААААААААААААА!!!!

  12. Рейтинг: ↓1+
    massakr 20 января 2010, 13:59 #

    подложили мне свинью на стол! очень симпатично! и скульптор из тебя получше чем из меня..=) так что "+" автору!

  13. Рейтинг: ↓1+
    admin_nrj 20 января 2010, 13:21 #

    Супер!

  14. Рейтинг: ↓0+
    gummy777 20 января 2010, 12:12 #

    свинья подкладная... )))

  15. Рейтинг: ↓4+
    stupport 20 января 2010, 12:09 #

    завтра родителям свинью подложу)

  16. Рейтинг: ↓0+
    sss13 20 января 2010, 12:06 #

    Блин, ща слюной истеку!!!

  17. Рейтинг: ↓0+
    maryaha 20 января 2010, 11:56 #

    Какая прелесть! Спасибо! :))))

  18. Рейтинг: ↓0+
    engingad 20 января 2010, 08:11 #

    круто:))).но сложнова-то...:(((

  19. Рейтинг: ↓0+
    relistal 20 января 2010, 07:53 #

    название надо подправить.чеё,-то слово "ложный", как-то не очень.
    типа картофельно-мясная запеканка с грибами — " Пятачок". ( ну а вообще, это как бы даже " закрытый пирог").

    • Рейтинг: ↓0+
      relistal 20 января 2010, 07:54 #

      поправочка " чёё" — это , вообще-то обозначает слово " что-то".

      • Рейтинг: ↓0+
        miraru1 20 января 2010, 22:20 #

        Ух ты, так опечататься))

        • Рейтинг: ↓0+
          relistal 21 января 2010, 00:00 #

          случается, а что бы уж быть полным занудой, то добавлю, что блюдо еще точнее было бы назвать "Фальшивый поросенок", потому, что это по сути, "Фальшивый заяц".
          немецкое блюдо.

  20. Рейтинг: ↓0+
    Zmii 20 января 2010, 07:10 #

    Прикольно! В копилку!!!

комментарии
^ Наверх